추천도서
과자 및 먹거리 관련 도서
대구 2.28기념 학생도서관 전시 도서
과자 및 먹거리 관련 도서
대구 2.28기념 학생도서관에서 11월을 맞아 과자 및 먹거리 관련 도서를 선정했습니다. 아이들이 자주 즐겨먹는 과자와 먹거리에 관한 책 살펴보시고 건강한 식이습관을 가지기 위해서는 어떻게 해야할지 생각해보는 시간이 되길 바랍니다.
『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹』
정제당과 나쁜 지방, 식품첨가물이 첨가되어 생활습관병을 부르는 가공식품에 대해 파헤치고 있는 책. 영양가는 없으면서 적은 양으로도 공복감이 해소되는 식품인 정크푸드가 하나같이 당 지수가 높으면서 각종 첨가물이 무차별 사용된 식품이라는 점을 비롯해, 설탕을 마약으로 치부하는 충격적인 내용들이 고스란히 담겨 있다. 특히, ‘제1장-위대한 파괴자들’에서는 우리가 흔히 먹는 초코파이를 비롯하여, 아이스크림, 각종 햄과 소시지, 껌, 청량음료 등에 대한 해부와 함께, ‘아메리칸 사료’라고 표현한 패스트푸드의 위험성을 방대한 자료와 연구 결과를 바탕으로 논리적으로 설명해준다.
『김장하는 날은 우리 동네 잔칫날!』
우리나라 김장 문화를 생생하게 배워요!
『김장하는 날은 우리 동네 잔칫날!』는 '김장'이라는 우리의 소중한 전통문화에 대해 다룬 책입니다. 김장을 통해 함께 나누고, 협동하는 품앗이 정신을 배울 수 있는 것은 물론 우리나라 고유의 독창성을 엿볼 수 있습니다. 별이네 가족은 아빠의 고향인 밤나무골로 이사를 했어요. 그런데 다음 날 별이가 학교에서 집으로 돌아가는 길에 보니 마을회관 앞에 배추와 무가 산더미처럼 쌓여 있었어요. 바로 밤나무골의 김장하는 날이래요. 별이네 가족도 마을 김장 담그기에 참여하지요. 엄마는 김치를 버무리고, 아빠는 김칫독을 묻고 그 옆에서 별이도 거들었어요. 별이네만이 아니에요. 마을 사람들이 모두 마을 회관에 모여 엄청나게 많은 양의 김장 김치를 담갔어요. 김장이 끝나자 마을 사람들은 맛있게 담근 김치에 잘 삶은 고기와 마을 사람들이 마련한 갖가지 반찬을 서로 나누어 먹으며 잔치를 벌였답니다. 그리고 김장 김치를 어려운 이웃들에게 나누는 것도 잊지 않았고요. 자, 그럼 잔치를 벌이듯 마을 사람들이 모두 모여서 김장을 담그는 밤나무골로 함께 가 볼까요?
『맛있는 정크푸드 왜 몸에 나쁠까요?』
케이트 나이턴 저 김명남 역 시공주니어 2008.07.20
정크푸드가 왜 몸에 안 좋은지 말해줄까?
'시공주니어 어린이 교양서' 시리즈, 제17권 『맛있는 정크푸드, 왜 몸에 나쁠까요?』. 아이들은 파이, 도넛, 피자, 그리고 햄버거 등의 정크푸드를 좋아합니다. 어른들이 "몸에 나쁘니 먹지마."라고 말해도 "맛있잖아요."라고 말하면서 끝없이 먹고 싶어합니다. 이 책은 아이들이의 식생활을 위협하는 정크푸드의 모든 것을 밝힙니다. 정크푸드가 몸에 나쁜 이유 등 가르쳐줍니다. 아울러 정크푸드의 유해성을 강조하는 데 그치지 않고, 몸에 좋은 음식에 대한 정보도 제공함으로써 아이들의 식생활을 건강하게 만들어줍니다. 특히 대표적인 정크푸드인 햄버거를 몸에 좋게 새롭게 요리하는 방법도 가르쳐주고 있습니다. 그림을 곁들여 아이들의 이해를 도와줍니다.
『알록달록 과자의 비밀』
예쁜 색깔의 과자, 좋아하나요? 해로운 화학물질에서 자신을 구하는 환경동화!
현암사에서 야심차게 내놓은 환경동화 시리즈 식생활편《알록달록 과자의 비밀》. 본 시리즈는 환경에 대한 관심이 증폭되는 요즘, 어린이에게 올바른 환경 의식을 일깨우기 위해 기획된 책이다. <알록달록 과자의 비밀>은 우리가 매일 먹고 있는 음식물 속 화학물질을 잘 가려내고 스스로 건강을 지킬 수 있는 방법을 쉽고 재미있게 소개한다.
『그냥 먹을래? 골라 먹을래?』
『그냥 먹을래? 골라 먹을래?』는 ‘우람이’와 ‘아람이’ 가족과 함께 착한 음식이란 무엇인지 알아보는 책이다. 착한 음식에 대해 깊이 생각하고 실천할 거리를 찾는 동안 착한 음식을 ‘골라’ 먹는 방법을 깨칠 것이다.
『햄버거가 뚝!』
신정민(동화작가) 글 박연옥 그림 파란자전거 2008.04.15
식량 위기 적색경보, 나는 무엇을 해야 할까요?
이야기와 정보, 다채로운 그림으로 엮어낸 똑똑한 환경 교양동화!
이 세상에 식량이 사라진다면?『햄버거가 뚝!』은 이런 생각을 한번도 해 보지 않은 아이들에게 세계의 음식 문화는 물로이고 음식의 역사, 식량을 늘리기 위해 사용한 강한 비료가 땅과 바다를 어떻게 오염시켰는지 등 현재와 미래의 식량 문제와 환경 문제를 짚어주는 환경동화입니다. 어린이가 재미나게 읽어나갈 수 있도록 동화와 정보 페이지를 적절히 편집했습니다. 햄버거만 생각하면 음악도, 미술도, 운동도, 공부도 잘 된다는 행복이. 하루라도 햄버거를 먹지 못한다는 건 상상하지도 못 할 일이에요. 그러던 어느 날, 온 세상에 햄버거가 뚝! 떨어져 버렸지 뭐예요. 행복이는 정말 어찌해야 할 바를 모르는데…. 그 날부터 행복이의 미래 여행이 시작되지요.
『달콤함 속에 숨겨진 진실 초콜릿』
『달콤함 속에 숨겨진 진실, 초콜릿』은 초콜릿에 관한 다양한 이야기를 담은 책으로, 은 원산지인 중앙아메리카에서 유럽을 거쳐 전 세계인의 기호 식품으로 자리 잡기까지 초콜릿의 역사와 세계 각국의 초콜릿, 카카오 농장에서 일하는 아이들의 처참한 현실까지, 초콜릿에 관한 여러 가지 이야기들을 어린이 독자들에게 소개하고 있다. 초콜릿에 관한 폭넓은 지식을 전하는 이 책은 어린이 독자들에게 새로운 시각으로 초콜릿을 바라보고 깊이 있게 이해할 수 있는 기회를 제공할 것이다.
『밀가루를 조심해』
박은호 글 윤지회(동화작가) 그림 아이세움 2015.11.30
아이세움 지식그림책 시리즈 37권. 어린이들의 식생활과도 밀접한 식재료인 ‘밀가루’의 역사와 밀가루 속 영양 성분 등 밀가루에 관한 온갖 지식 정보들을 재미있게 알아보고, 밀가루 음식을 건강하게 먹을 수 있는 구체적인 방법까지 배울 수 있다. 아기자기하고 발랄한 그림과 알기 쉽게 쏙쏙 이해되는 밀가루 이야기가 우리 어린이들이 건강하고 올바른 식습관을 기르는 데 큰 도움을 줄 것이다. ‘요술 밀가루’ 나라가 있고, 그곳에 우리가 살고 있다는 이야기로 책의 포문을 열며 어린이 독자들의 호기심을 불러일으킨다. “왜 밀가루를 ‘요술 밀가루’라고 하는 걸까?” 하는 호기심이 책 마지막 페이지까지 이어질 수 있도록, 책 곳곳에 밀알과 쌀알, 빵, 동물 등을 귀여운 캐릭터로 등장시켜 밀가루와 관련된 지식 정보를 흥미롭게 전할 수 있도록 했다. 밀을 재배하는 과정에서부터 수확한 밀을 공장에서 제분하고, 밀가루가 되어 우리에게 오기까지의 복잡한 과정은 흐름을 한눈에 파악할 수 있도록 글.그림을 짜임새 있게 배치해 어린이 독자들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다. 박은호 작가의 섬세한 글과 윤지회 작가의 알록달록 유쾌한 그림이 만난 이 책은 어린이 독자들에게 유익한 지식이 주는 깨달음을 선사할 것이다.
『우리 몸을 지켜주는 식량작물 이야기 50』
사)한국작물학회 저 씨아이알 2012.10.10
『우리 몸을 지켜주는 식량작물 이야기 50』은 우리나라 최고의 농업전문가들이 모여, 식량이 되는 작물에 대한 과학적 기초부터 일상생활과 연관된 다양한 작물 이야기뿐만 아니라 미래 사회에 나타날 농업의 모습과 첨단과학기술을 이용한 작물재배, 해외 농업기술 등 작물에 관한 폭넓은 주제를 50개의 테마 안에 알차게 담아내었다.
『우주에서 콜라를 마시면 어떻게 될까? 』
수잔 굿맨 글 미카엘 슬랙 그림 곽영직(대학교수) 역 다림 2014.06.19
이 책으로 우주여행의 꿈을 간접 경험해 보세요!
『우주에서 콜라를 마시면 어떻게 될까?』는 우주에 대한 이야기를 여행서 형식으로 쓴 책입니다. 우주 아카데미에 참여해 우주 비행사 훈련을 받을 정도로 우주에 대한 열정이 가득한 저자가 우주에 관해 알려진 과학적인 정보뿐만 아니라 실제 우주 정거장에서 생활하고 돌아온 우주인들이 전하는 목소리와 사진을 담아냈습니다. 20세기 초 최초의 액체 연료 로켓 발사부터 달 탐사를 위한 아폴로 계획, 오늘날 민간 우주여행 계획은 어떻게 진행되고 있는지 최근의 소식까지 우주 개발의 역사를 한눈에 볼 수 있도록 정리했습니다. 우주를 배우면서 과학적 지식을 함께 배울 수 있습니다. 우리가 흔히 무중력이라고 말하지만 우주는 사실 조금이라도 중력의 힘이 작용하고 있기 때문에 과학자들은 미소 중력이라는 용어를 사용한다는 사실도 알게 됩니다. 그런 미소 중력 상태에서 눈물을 흘리면 어떻게 될지, 또 탄산음료를 먹고 트림을 하면 어떤 일이 벌어지는지 등 호기심을 유발하는 다양한 이야기가 과학에 대한 재미를 느끼게 도와줍니다.
출처 : 대구 2.28 기념 학생도서관
